ネギ　栽培メモ

ネギ基本情報

ヒガンバナ科　ネギ属
原産：中国西部
一年草

緑の葉の部分を食べる「葉ネギ」(青ネギ)と
白い根本の部分を食べる「根深ネギ」（白ネギ・長ネギ）がある

ネギの種まきはいつ？

春：2~4月　（収穫は10~3月）
秋：10~11月（収穫は翌7~10月）

発芽温度15～25℃
生育温度15～20℃

嫌光性種子
7~10日で発芽

ネギの種まきは何粒ずつ？

5~10cm間隔でまき溝をつくる
5mmくらいの深さにすじまきする

ポットの場合は、まき穴１箇所に2~3粒

ネギの種まき後の管理

発芽までは、土が乾かないように様子を見ながらかん水する

発芽後は地植えは基本水やりの必要はない
乾燥気味に管理する

草丈が10cmくらいになったら生長の悪いものを間引く

最終株間は
1~2cm程度

ネギの収穫

生育にほぼ１年かかる
種まき2~4月　→植え付け7~8月　→収穫10~3月
種まき10~11月　→植え付け翌3~4月　→収穫 翌7~10月

小ネギは周年栽培できる
種まきから50~60日、15cm~25cmのものを収穫

ネギの栽培ポイント

乾燥に強く、過湿に弱い
水はけがよい場所に植える

白ネギは１ヶ月ごと、3~4回土寄せをする
1回の土寄せは5~7cm

まるです。 ゆるーく家庭菜園を楽しんでいます。 ちいさいお庭でのんびりと、種をまいていろいろ育て中。